Popis produktu
Brokolice obsahuje velké množství vitamínů, minerálních látek, vlákniny a jejich živin.
Kontroverzní zelenina připomínající malý stromeček bývá označováno jako zelené zlato. Brokolice je po podušení či opečení vhodná jako příloha. Lze ji i zapékat společně s těstovinami a bešamelem nebo použít do polévek. Neměla by se tepelně zpracovávat příliš dlouho, neboť se pak rozpadá a nedrží svůj tvar.
