Popis produktu
Čekanka červená na rozdíl od mnoha jiných listových zelenin, je příležitostně konzumována v syrovém stavu, protože má hořké a kořeněné chuťové složky. Když jsou ale tyto listy spařené nebo ogrilované, tato hořkost se ztrácí a zůstává jen příjemná chuť, kterou oceníte v salátech, vhodná je i jako příloha k rybám, těstovinám apod.
