Popis produktu
Při přípravě k vaření není třeba Hokkaido loupat. Lze vařit i se slupkou, která změkne a podpoří barvu výsledného produktu. Samozřejmostí však zůstává vydlabání semen a odstranění okolních vláken. Hokkaido lze použít do polévek, omáček, zapékat i grilovat.
Favorit mezi dýněmi.