Popis produktu
Karotka má jasně oranžovou barvu, šťavnatý a sladký kořen. Má sladší chuť s možnou mírně nahořklou slupkou - proto se karotka často loupe. Má velké využití například v salátech, pomazánkách, polévkách, jako základ omáček, případně pečená nebo dušená jako příloha k masu - ať už jako glazovaná, pyré nebo pečená.