Popis produktu
Fazole mungo jsou semena jednoleté rostlinky vigny zlaté, která pochází z Indie a pěstuje se především v Asii. Mají tmavě zelenou barvu a připomínají vzhledem i chutí hrášek. Jejich využití je pestré, konzumují se například i vařené, ale nejčastěji je známe naklíčené, což je zároveň i nejlepší a nutrienty nejvíc nabitá varianta.