Popis produktu
Z Japonska pocházející houba shitake, je oblíbená nejen pro svou vynikající chuť a vůni, ale také pro obsah řadu prospěšných látek. Její jméno se skládá ze dvou slov: shii = dub, take = houba, čímž mimo jiné prozrazuje, že patří mezi houby rostoucí na dřevě. Shitake jsou po žampiónech druhou nejpěstovanější houbou na světě. Shitake můžete dusit, smažit, grilovat i péct.